UTILIDAD EN LA INDUSTRIA DE LA QUÍMICA ORGÁNICA.
Los compuestos orgánicos a diferencia de los inorgánicos, siempre tienen en su composición al carbono. Precisamente, la química orgánica tiene como objetivo el estudio del carbono, su estructura, compuestos, transformaciones y aplicaciones. Actualmente, se conocen varios millones de compuestos orgánicos, mientras que la cantidad de las sustancias inorgánicas es mucho menor. Las sustancias orgánicas se encuentran en todos los organismos vegetales y animales, entran en la composición de nuestros alimentos (pan, carne, legumbres, etc). Sirven de material para la confección de diversas vestimentas (nailon, seda, etc). Los compuestos orgánicos son muy importantes en la vida cotidiana y a nivel industrial.
Existe una amplia gama de sustancias (medicamentos, vitaminas, plásticos, fibras sintéticas y naturales, hidratos de carbono, proteínas y grasas) formadas por moléculas orgánicas. La química orgánica sirve para funcionar, ya que es a través de reacciones químicas llevadas a cabo en el organismo que transforma lo que come en energía y nutrientes esenciales para la supervivencia humana. También a nivel industrial se fabrican medicamentos, alimentos, plásticos, petróleos, casi todos los que nos rodea proviene de una reacción químico-orgánica.
IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA ORGÁNICA
A pesar de su aparición tardía en la historia de la química, la química de los compuestos del carbono es en la actualidad la rama de las ciencias químicas que crece con mayor rapidez. La variedad de productos derivados del carbono puede resultar prácticamente ilimitada debido a las propiedades singulares de dicho átomo y, por tanto, constituye una fuente potencial de nuevos materiales con propiedades especiales, de medicamentos y productos sanitarios, de colorantes, de combustibles, etc.
Algunos de estos ejemplos son considerados a continuación.
La materia viviente es, en parte, materia constituida por derivados del carbono. Las transformaciones que sufren los seres vivos, y que observamos a simple vista, se corresponden, desde un punto de vista molecular, con cambios o reacciones químicas de las sustancias biológicas. Azúcares, grasas, proteínas, hormonas, ácidos nucleicos, son algunos ejemplos de sustancias, todas ellas compuestos del carbono, de cuya síntesis y degradación en el interior de los organismos vivos se ocupa la bioquímica.
USOS DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS.
- ALCANOS.
Pueden ser utilizados como “marcadores” para estimar la ingestión, digestibilidad y composición de la dieta para herbívoros.
- ALQUENOS.
El Halotano (2bromo-2cloro-1,1,1-trifluoroetano) es utilizado como anestésico volátil halogenado en medicina.
- ALQUINOS.
El gas acetileno es incoloro, inodoro - el olor que a veces se percibe cuando se lo prepara a partir del carburo de calcio se debe al desprendimiento de gases provenientes de impurezas de fósforo presente en el carburo de calcio.
- ALCOHOLES.
Se utiliza experimentalmente el alconafta como combustibles de vehículos como combustibles alternativos.
- CETONAS Y ALDEHIDOS.
Se caracterizan ambos por tener el grupo carbonilo por lo cual se les suele denominar como compuestos carbonílicos.
- ACIDOS
El ácido sulfúrico (H2SO4) se utiliza en producción de fertilizantes, para la producción de ésteres, ácido fosfórico, ácido acético, ácido cítrico y otros diversos productos químicos, en la industria de explosivos, industria farmacéutica, como agente químico en análisis, refinación de petróleo, sistemas de tratamientos de agua (como purificador), industria de plásticos y fibras, limpieza de materiales, etc.
- AMINAS
Se utilizan como base en la fabricación de plaguicidas agrícolas.
- AMIDAS
Se usan principalmente como agentes espumantes y espesantes en la industria cosmética.
- ESTERES
La familia de los ésteres es muy variada y encuentra un amplio uso en cosmética. Los más importantes son ésteres de ácidos carboxílicos de cadena saturada formados por reacción con óxido de etileno, sorbitol, glicerina, etc...
APLICACIONES QUÍMICA
Combustibles y carburantes.
Los combustibles son cuerpos capaces de combinarse con el oxigeno con desprendimiento de calor. Los productos de la combustión son generalmente gaseosos. Por razones practicas, la combustión no debe ser ni muy ràpida ni demasiado lenta.
Clasificación y utilización de los combustibles
Los distintos combustibles y carburantes utilizados pueden ser: sólidos, líquidos o gaseosos.
- COMBUSTIBLES SÓLIDOS
Carbones Naturales: madera, se utiliza sobre todo en la calefacción domestica. En los hogares industriales, salvo en los países en que es muy abundante, no suele emplearse.
- COMBUSTIBLES LÍQUIDOS:
El Petroleo: el petroleo bruto es un liquido de aspecto muy variable, es una mezcla exageradamente de numerosos hidrocarburos, con pequeñas cantidades de otras sustancias
- COMBUSTIBLES GASEOSOS:
Gas Natural : Están constituidos principalmente por metano, con pequeñas cantidades de batano, y aun por hidrocarburos líquidos.
BIBLIOGRAFÌA
- http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Quimica_organica.html
- http://quimica04salinas.blogspot.com/2010/04/la-importancia-de-la-quimica-organica.html
- https://www.google.com.co/search?q=usos+de+la+quimica+organica&source
- http://quimicaorganicaporariel.blogspot.com/2010/09/usos-de-la-quimica-organica.html
Andrey Delgado
Harold lozano
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